...criant comme des ânes, mais le lendemain ils n'y pensaient plus et recommençaient à braire, à boire, à manger, à courir, à dormir... En somme, sauf les jours où le lion venait, tout marchait assez bien  Un jour, les rois de la création (c'est comme ça que les hommes aiment à s'appeler...

...savoir où sont ces producteurs dans nos régions.  Dans la vidéo qui suit, nous écoutons un membre de Permavenir, manger local en Belgique qui nous explique comment il travaille avec d'autres dans une nouvelle éthique collaborative mais aussi il nous parle de la nécessité de donner de la...

<!-- [if gte mso 9]> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> <![endif]--> <!-- [if gte mso 9]> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>...

...et plus de fruits, plus de légumes, voilà les traits essentiels. Mais poussons un peu plus : faisons le choix pour qui veut manger de la viande, de privilégier des produits d’élevages biologiques et fuyons tous les élevages industriels. Bien sûr il est plus facile de manger industriel car...

A l’heure où tout le monde court, prendre un repas rapide et pas cher est devenu incontournable. Toutes sortes d’enseignes proposent sandwichs, hamburgers…    Il y a 30 ans, les gens prenaient le temps de déjeuner soit 1h30. Aujourd’hui tout le monde déjeune sur le pouce. Les...

...pain ».  Aujourd’hui tout a changé et l’objectif est devenu  de « gagner sa viande ». Manger de la viande était synonyme d’opulence, de richesse. C’est devenu le but ultime : mettre de la viande dans les assiettes quotidiennement voire à chaque repas. La viande perd peu à peu...