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Manger local
Vivre une vie saine, avec la nature mais aussi avec l'être humain, voici un objectif qu'ont de plus en plus de jeunes. Mais ce n'est pas suffisant.
Aujourd'hui privilégier le circuit court est essentiel.
Acheter des produits locaux, c'est oeuvrer pour le bien de la planète.
Consommer des produits pas ou peu transformés est un atout santé.
Acheter auprès des éleveurs, cultivateurs, maraîchers, artisans de proximité favorise l'économie locale.
Et cela sans compter le lien social que créé la rencontre entre consommateurs et producteurs.
Le problème est de savoir où sont ces producteurs dans nos régions.
Dans la vidéo qui suit, nous écoutons un membre de Permavenir, manger local en Belgique qui nous explique comment il travaille avec d'autres dans une nouvelle éthique collaborative mais aussi il nous parle de la nécessité de donner de la visibilité aux producteurs locaux. Pour ce faire ils ont créé une application permettant aux Belges de savoir où s'adresser pour faire leurs achats :
https://www.mangez-local.be/fr
Une initiative de la même veine en France avec Acheter à la source
https://www.acheteralasource.com/vente-directe-producteur
L'intérêt est aussi de pousser de plus en plus d'exploitants, de producteurs à oeuvrer dans ce sens et à franchir aussi le pas vers le tout naturel.
https://www.youtube.com/watch?v=n16MeDD7ukg
« Caravaggio, tableaux vivants de Malatheatre - Ludovica Rambelli. Montage André CaronCharles Bukowski - L'écrasement »
Tags : producteurs, local, acheter, manger
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Commentaires
2JacquelineDimanche 20 Octobre 2019 à 20:03Bonsoir à vous .
Votre article me fait plaisir , car ce sont de sages conseils . Beaucoup devraient adhérer à ces idées .
Nous par ici , cela fait déjà quelques années .Surtout des produits de saisons , et enfin de compte cela ne revient pas plus cher .Et , surtout, pas d'emballages plastiques .
Je vous souhaite une très belle fin de soirée et une bonne semaine .
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Dimanche 20 Octobre 2019 à 20:20
Bonsoir Jacqueline.
Comme vous j'espère que cet état d'esprit, cette façon de consommer s'étendra un peu partout. Nous avons de plus en plus d'initiative dans ce genre notamment la création de plusieurs magasins : Esprits paysans où des producteurs locaux viennent vendre leur production. C'est du bénéfice pour tout le monde et notamment pour la planète.
Bonne soirée à vous et merci beaucoup de votre commentaire.
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Des gens comme ça ne sont malheureusement pa assez nombreux.C'est une très belle initiative de faire connaitre les producteurs locaux plutôt que de consommer des denrées qui viennent de l'autre bout du monde et qui bien souvent n'ont aucun goût.
Bon dimanche Brigitte.
Christian