• Ils préservent et cultivent d'anciennes variétés de fruits

    Ils préservent et cultivent d'anciennes variétés de fruits

     

    La Court-pendue, la culotte suisse et la museau de veau n’appartiennent pas à un bestiaire extraordinaire… Ce sont des pommes et des poires de Suisse romande, quelques-unes des 800 variétés répertoriées dans notre région.
    Des fruits anciens, goûteux et fragiles dont Eric l’agriculteur à la retraite, Philippe le professeur passionné et Boris le greffeur aux doigts d’or sont tombés amoureux.
    A travers l’association Retropomme, tous trois se battent à leur manière pour faire vivre et redécouvrir la richesse du patrimoine fruitier ancien de Suisse romande. Redonner une place aussi aux arbres hautes tiges qui petit à petit disparaissent du paysage, détruits par l’urbanisation et vite remplacés par des tuyas et autres plantes exotiques.

     

    https://www.youtube.com/watch?v=kTVqf1bg7MY

    « Les aventures des banquisards Florian FERRIER  - Une saison de granit »
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  • Commentaires

    1
    Jeudi 2 Décembre 2021 à 07:13

    Un documentaire très "gourmand"... on a envie de croquer dans ces beaux fruits !

    Très bonne journée et gros bisous.

    2
    Jeudi 2 Décembre 2021 à 08:01

    Une vidéo vraiment passionnante.

    Bonne journée Brigitte.

    Christian

    3
    Jeudi 2 Décembre 2021 à 11:57

    Je m'alimente en jus de pomme chez un petit producteur  depuis des années

    Ton film est très intéressant 

    Bonne journée Brigitte 

    Bises 

     

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    4
    Jeudi 2 Décembre 2021 à 16:05

    bonjour Brigitte , 

     très belle vidéo et j'ai particulièrement aimé la réplique du monsieur  qui disait retrouver le plaisir du palais, et oui ou sont passé nos fruits d'atan ?? merci a toi brigitte  brigitte  bel après-midi des gros bisous monette

    5
    Jeudi 2 Décembre 2021 à 16:34
    Renée

    ho comme ils ont raison car ces fruits étaient plus gouteux que ceux dont on nous vente la beauté.....Bisous

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