...près de la moitié des produits bio sont vendus en grande surface qui privilégie la production industrielle. Du coup au royaume bio, rien n’est simple dès lors qu'on a à faire à deux sortes de producteurs bio : les industriels qui travaillent pour la grande distribution contre les...

...troubles cardiaques. En bref entre ce que l’on a appris toute notre vie,     les messages santé   payés par les industriels, toute notre idée de la nutrition est à revoir. Moins de lait, moins de viandes et plus de fruits, plus de légumes, voilà les traits essentiels. Mais poussons un...