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  • ...L'Antarctique est éloigné et inhospitalier, mais l'un des plus beaux paysages du monde. Ce n'est qu'en brise-glace que nous pourrons atteindre le continent et les îles isolées orageuses de l'océan Austral. Des phoques, des manchots empereurs, des oiseaux de mer et de nombreux autres animaux...

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  • ...desserts, c'est une valeur sûre pour nos papilles.  Et on peut en faire aussi une délicieuse bûche glacée appelée la Noéline dont voici la recette.        Chemiser un moule à bûche ou un moule à cake de film étirable.  Une fois la préparation qui suit terminée, garnir le moule. Le...

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  •   Dessert préféré des Français, la glace est incontournable en été. Elle séduit autant les adultes que les plus jeunes. Pesant plus de 920 millions d'euros, le marché est en plein essor. Les publicitaires ont trouvé la parade pour attirer une tranche d'âge plus large : faire rimer crème...

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  •   Séparé de sa banquise, un iceberg curieux dérive au gré des courants. Il découvre alors avec crainte et surprise un monde aussi majestueux que tourmenté. Une jolie petite animation des élèves de la ECV Animation Bordeaux Réalisée par  : Mathieu Barbe / Damien Desvignes / Victor...

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  • ...bon nombre de surprises tant pour la vie qui y foisonne que pour son aspect si changeant au gré des saisons.. . Un documentaire beau à couper le souffle et à voir en grand écran.  La terre de glace est superbe mais combien dangereuse et cruelle.    https://www.youtube.com/watch?v=yw_HI7diNy4

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  • ...à des scènes surprenantes de loups pêchant le saumon, d’ours polaires chassant le phoque...  Mais la glace fond de plus en plus vite, elle ne se reconstitue plus comme elle le faisait auparavant. La faune polaire est en danger. Elle meurt de faim.  En quelques décennies la banquise a...

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  •   Le désert brûlant le jour (jusqu’à 70°), glacé la nuit, désert de sable, de roche ou de glace est un biotope où la vie semble impossible tellement les conditions sont extrêmes. Et pourtant la vie grouille. Scorpions, sauriens, araignées, fourmis, serpents, coléoptères,...

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  •   Nokomi une petite inuite vit seule avec son père. Les choses ne sont pas faciles et la petite s’ennuie. Un jour elle tombe par hasard sur un homme de neige qui n’a rien d’abominable et qu’elle trouve amusant. Bravant l’interdiction de sortir de son père, elle rejoint le drôle...

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  • ...a évolué et elle s’est lancé dans un travail différent en privilégiant un matériau éphémère : la glace. C’est ainsi qu’elle a voulu célébrer la mémoire, mémoire des lieux, mémoire des hommes, mémoire des événements… mais aussi entrer dans une démarche humanitaire et...

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  •   L’Anglais Simon Beck, 54 ans,  ingénieur cartographe diplômé d’Harvard est un passionné de la montagne mais surtout de la neige. Il y a dix ans, obligé d’abandonner les sports de glisse, il décide de pratiquer de la randonnée dans la neige. Très vite il  se rend compte qu’il y...

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