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  • ...garde son goût, mais avec les arômes plus concentrés du fait de la perte hydrique. Les propriétés sur la santé sont innombrables tant sur le point organique, immunitaire qu’endocrinien. Mais tous les fruits secs ne se valent pas. Qu’il s’agisse de fruits oléagineux (ou fruits à...

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  •   Depuis des décennies, on nous assène que le gras est mauvais pour la santé, qu’il faut le diminuer de façon draconienne. Or depuis quelques temps, les scientifiques reviennent sur cette affirmation. D’abord il faudrait bien savoir d’où nous viennent ces recommandations nutritionnelles...

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  • ...forces qui nous environnent, de nos propres forces et de les faire interagir pour notre bien-être et notre santé.   C’est aux alentours des IV /IIIème siècle avant. J-C qu’est apparu le concept du Yin et du Yang dans la philosophie chinoise avec Lao-Tseu (...

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  •   « Que ta Nourriture soit ta Médecine et ta Médecine, ta Nourriture »    Hippocrate   Le professeur Henri Joyeux cancérologue, chirurgien émérite bien que souvent contesté, nous parle sans langue de bois de toutes nos mauvaises habitudes alimentaires, comportementales qui nous mènent...

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  • ...nous expliquer les facteurs déclenchants de la maladie.  Bien souvent, nous sommes responsables de notre état de santé, nous créons nous-mêmes la maladie. Le rapport que nous avons à soi est important, mais aussi la façon dont nous vivons : nourriture saine et équilibrée, rejet de la...

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  •     En recherche de bonne santé, nous sommes nombreux à nous tourner vers les compléments alimentaires à base de plantes. Il y a dans ce domaine un certain flou artistique amenant de la confusion chez les acheteurs potentiels. Comment savoir à quoi nous avons à faire dans ces flacons ?...

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  • ...légumes les plus beaux et les plus résistants, mais rarement les plus riches sur le plan nutritif . »     Quels bénéfices pour notre santé ? Outre son apport calorique modéré (environ 60 kcal par fruit), la pomme a un effet satiétogène (qui donne une sensation de satiété) très...

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  • ...témoignages ou de nouvelles données scientifiques prouvant les bienfaits de la méditation sur la santé mentale et physique. De plus en plus nous découvrons à quel point la méditation peut aider le corps humain à guérir d’une maladie puis à se reconstruire. Réelle action, effet...

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  • ...activateurs de croissance. Regardez autour de chez vous, vous trouverez forcément un maraîcher vendant sa propre production. Vous y gagnerez en saveur, en santé et en plus vous ferez travailler les locaux. https://www.dailymotion.com/video/x1xo5l4_tomate-a-la-recherche-du-gout-perdu_news...

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  •       Deux vidéos pour démontrer l’impact de la production de la viande sur l’environnement et les aliments permettant de la remplacer au mieux. Ce premier reportage nous fait découvrir les protéines végétales. Nous connaissons tous le tofu mais saviez-vous qu’il existe d’autres...

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