• Les plantes sauvages comestibles

    Pissenlit_commun

     

     

    Les auteures de ces deux vidéos (les mamas prévoyantes) nous montrent  toutes les plantes comestibles que nous offre la nature tout au long de l’année. Et il y en a : renouée bistorte, lamier jaune et blanc, pissenlit, oseille, petit plantain, gesse, petite véronique, l’ail des ours, oxalis, lierre terrestre (rien à voir avec le lierre c’est ce qui pousse dans les campanules), le coucou ou primevère, houblon, bourgeon de sapin... Redécouvrons ensemble, les plantes que savouraient nos grands-parents.

     

    https://www.youtube.com/watch?v=cfORvx1QeF0

     

    https://www.youtube.com/watch?v=lBxGkeC7uMg

    « Cinq ans parmi les tigres de SibérieL'amour, c'est l'amour. »
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  • Commentaires

    1
    kaikoux
    Samedi 7 Mars 2015 à 08:54
    Voilà un article pour notre Pestoune gourmande. En régime fleurs comestibles elle va se prendre pour une vache au milieu de la prairie. ;) Bonne journée ma Pestoune et rumine bien surtout :p
      • Pestoune Profil de Pestoune
        Samedi 7 Mars 2015 à 11:14
        oh si tu traines dans ma prairie Kaikoux, je mets les voiles. Pas envie de finir embrochée dans la cuisine à Kaikoux et pas envie de faire la fête à ses papilles. Nonmaihodidon :P Bonne journée à toi aussi Kaikoux
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    Ely40
    Dimanche 8 Mars 2015 à 23:04
    Coucou Pestoune, ça fait plaisir de pouvoir à nouveau consulter ton blog. Cet article me fascine.J'étais invitée ce midi chez des amis (avec ma moitié) et nous avons mangé de la salade appelée " doucette " (mâche sauvage) ramassée de ce matin. C'était frais, croquant et délicieux. Quand j'étais enfant, ma maman faisait souvent des salades de cresson sauvage et des pissenlits avec des petits lardons. Muummh, que c'était bon. Tu m'as fait retomber en enfance là ;) Merci pour ce partage gourmand :)
      • Pestoune Profil de Pestoune
        Lundi 9 Mars 2015 à 03:54
        Merci à toi Ely. Quand j'étais petites, on cueillait des fleurs de trèfle pour en sucer le suc plein de sucre. Et les fleurs d'acacia, encore aujourd'hui, en saison, je les mange et je te dis même pas les délicieux beignets qu'on en faisait :D
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