On dit d'eux qu'ils sont "les meilleurs amis de l'homme"! Nos chats, nos chiens ont une place bien à eux dans nos familles, et sont mêmes pour certains, les compagnons d'une vie. On les aime, on les adore, ils nous amusent et nous consolent. Cet attachement est réciproque, ce qui nous les rend si chers !
Mais depuis la nuit des temps, les bêtes ce sont d'abord une force de travail et une ressource alimentaire. Trois millions d'animaux sont tués chaque jour en France pour notre consommation. Une façon de vivre aujourd'hui remise en cause par certains. Le bien être animal et le végétarisme sont devenus des questions de société.
L'activité humaine a aussi de graves conséquences sur la biodiversité. Près de 12000 espèces animales sont actuellement menacées, et nul besoin d'aller au bout du monde pour s'en inquiéter. Dans les campagnes, l'alouette des champs a presque disparu.

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