sucre

Bûche glacée aux griottines

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Par Pestoune

Près de chez moi se trouve la commune de Fougerolles, bourg riche en cerisiers et en distillateurs. Il s'y fabrique une petite douceur appelée des griottines, des cerises confites dans du kirsch et de la liqueur. Elles peuvent se manger comme ça avec...

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Light : mensonges et calories

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Par Pestoune

Apparus de manière fracassante dans les années 90, les produits light se sont installés dans les rayons et séduisent un quart des consommateurs. Pourtant, depuis quelques années, ils sont accusés de tous les maux : ils seraient plus chers, plus chimiques,...

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Sucre Ou Gras, Lequel Est Notre Pire Ennemi

cardiovasculaire, diabète, gras, maladies, regime, sucre

Par Pestoune

Après avoir fustigé le gras et l’avoir rendu responsable de nombreuses maladies dont les maladies cardiaques, des cancers… c’est aujourd’hui le sucre qui est mis au banc des accusés. Alors qui du gras ou du sucre est le plus malsain pour nous ? Deux jumeaux...

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