mondial

Histoire de l’évolution de la Gastronomie : la révolution des chefs.

chef, cuisine, grands, mondial, revolution

Par Pestoune

De l’anonymat des fourneaux aux feux de la télé-réalité : en 40 ans à peine, une poignée d’hommes a fait passer le chef cuisinier de simple employé à star mondiale et entrepreneur tous azimuts. Ils ont révolutionné le style de la cuisine française, ils...

Lire la suite