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Alimentation : que valent les produits du terroir ? - Tout Compte Fait

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Par Pestoune

Tous les supermarchés proposent aujourd’hui des marques terroir. Mais quel est ce nouveau business ? Les produits vendus comme étant de terroir, le sont-ils vraiment ? Quelle est leur qualité ? Pouvons-nous avoir confiance à ces promesses d’authenticité...

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