additifs

Glaces, tous givrés !

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Par Pestoune

Dessert préféré des Français, la glace est incontournable en été. Elle séduit autant les adultes que les plus jeunes. Pesant plus de 920 millions d'euros, le marché est en plein essor. Les publicitaires ont trouvé la parade pour attirer une tranche d'âge...

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Quels sont les effets des additifs sur la santé et le comportement de nos enfants ?

additifs, enfants, Santé

Par Pestoune

Les additifs modernes n’ont plus rien à voir avec les moyens de conservation du passé tels que : le sel ou le sucre en grande concentration, le fumage, le séchage, la cuisson, la stérilisation, la réfrigération et plus récemment la congélation. Non aujourd’hui...

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Par Pestoune

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