Faut-il renoncer à la viande ?

Ecologie, Santé, tofu, végétarien, viande

Par Pestoune

Deux vidéos pour démontrer l’impact de la production de la viande sur l’environnement et les aliments permettant de la remplacer au mieux. Ce premier reportage nous fait découvrir les protéines végétales. Nous connaissons tous le tofu mais saviez-vous...

Lire la suite

Le QI la médecine qui guérit

Regard sur..., Santé

Par Pestoune

C’est quoi le Qi (prononcez Chi) ? Le Qi est partout et tout est Qi. Il s’agit de l’énergie qui compose l’univers et qui relie tous les éléments les uns aux autres. On l’appelle Chi, Ki ou prana en Inde, il est le souffle de vie en nous et autour de nous....

Lire la suite

Bhoutan le royaume secret des plantes médicinales

nature, Voyage

Par Pestoune

264 plantes médicinales qui poussent en haute et moyenne montagne voilà ce dont a besoin la pharmacopée du Bhoutan dernier royaume bouddhiste de l’Himalaya. Nous avons déjà abordé l’histoire de ce petit pays et de son Bonheur National Brut dans un précédent...

Lire la suite

L'autisme

Autisme, Divers, Santé

Par Pestoune

Tout le monde se souvient du film Rain Man et de la prestation exceptionnelle de Dustin Hoffman. C’était un des premiers films ayant traité de l’autisme. Ce film a été inspiré par un savant : Kim Peek. Il pouvait réciter toutes les pages des 12 000 livres...

Lire la suite

L'effet placebo : comment ça marche ?

Placebo, Santé

Par Pestoune

L’effet placebo est un effet inattendu, mais néanmoins réel, produit sur une personne par un produit ne contenant aucun principe actif tel le sucre par exemple que l’on fait passer pour un médicament. Il s’agit d’un mécanisme d'autosuggestion capable...

Lire la suite

Les bienfaits de la méditation pour les malades, les anxieux...

méditation, Santé

Par Pestoune

Méditer soigne l’esprit, c’était un fait acquis depuis longtemps, mais aussi le corps et les recherches récentes l’ont prouvé. C’est une pratique courante dans de nombreux hôpitaux aux États-Unis et plus récemment en Europe. En effet il aura fallu une...

Lire la suite

L'obésité programmée

allergies, cancer, obésité, programmé, Santé, surpoids

Par Pestoune

Pourquoi dans nos pays occidentaux grossit-on de plus en plus que nous soyons humains ou même animaux de compagnie ou d’élevage et ce dès la naissance ? En effet 70 % des nouveaux-nés sont déjà en surpoids dès leur arrivée au monde ? Un excès de nourriture...

Lire la suite

Le premier cri

Regard sur...

Par Pestoune

La vie débute par une première inspiration amenant le 1er cri et à la fin de notre périple sur la Terre se termine par la dernière expiration. Ainsi la boucle est bouclée, c’est la ronde de la vie. Au moment où je vais devenir une heureuse grand-mère...

Lire la suite

Consommer 5 fruits et légumes pollués par jour ?

cancer, fruits, légumes, pesticides, pollution, Santé

Par Pestoune

Chaque année en France la DGCCRF Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes et l’’ONG américaine Environmental Working Group publient une étude concernant le taux de pollution dans les fruits et légumes. Lorsque...

Lire la suite

Quels sont les effets des additifs sur la santé et le comportement de nos enfants ?

additifs, enfants, Santé

Par Pestoune

Les additifs modernes n’ont plus rien à voir avec les moyens de conservation du passé tels que : le sel ou le sucre en grande concentration, le fumage, le séchage, la cuisson, la stérilisation, la réfrigération et plus récemment la congélation. Non aujourd’hui...

Lire la suite