L’effet placebo est un effet inattendu, mais néanmoins réel, produit sur une personne par un produit ne contenant aucun principe actif tel le sucre par exemple que l’on fait passer pour un médicament. Il s’agit d’un mécanisme d'autosuggestion capable...
Lire la suiteMéditer soigne l’esprit, c’était un fait acquis depuis longtemps, mais aussi le corps et les recherches récentes l’ont prouvé. C’est une pratique courante dans de nombreux hôpitaux aux États-Unis et plus récemment en Europe. En effet il aura fallu une...
Lire la suitePourquoi dans nos pays occidentaux grossit-on de plus en plus que nous soyons humains ou même animaux de compagnie ou d’élevage et ce dès la naissance ? En effet 70 % des nouveaux-nés sont déjà en surpoids dès leur arrivée au monde ? Un excès de nourriture...
Lire la suiteLa vie débute par une première inspiration amenant le 1er cri et à la fin de notre périple sur la Terre se termine par la dernière expiration. Ainsi la boucle est bouclée, c’est la ronde de la vie. Au moment où je vais devenir une heureuse grand-mère...
Lire la suiteChaque année en France la DGCCRF Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes et l’’ONG américaine Environmental Working Group publient une étude concernant le taux de pollution dans les fruits et légumes. Lorsque...
Lire la suiteLes additifs modernes n’ont plus rien à voir avec les moyens de conservation du passé tels que : le sel ou le sucre en grande concentration, le fumage, le séchage, la cuisson, la stérilisation, la réfrigération et plus récemment la congélation. Non aujourd’hui...
Lire la suiteLes additifs modernes n’ont plus rien à voir avec les moyens de conservation du passé tels que : le sel ou le sucre en grande concentration, le fumage, le séchage, la cuisson, la stérilisation, la réfrigération et plus récemment la congélation. Non aujourd’hui...
Lire la suiteIl n’y a pas si longtemps que ça, l’objectif majeur des gens était de « gagner son pain ». Aujourd’hui tout a changé et l’objectif est devenu de « gagner sa viande ». Manger de la viande était synonyme d’opulence, de richesse. C’est devenu le but ultime...
Lire la suiteSelon l'association Greenpeace, qui se bat depuis des années contre l'utilisation des pesticides dans l'agriculture française, il est grand temps de savoir exactement ce qui se trouve dans nos assiettes. Pesticides et engrais chimiques : danger dans nos...
Lire la suiteTous ces plats industriels sont gras, trop salés ou trop sucrés et pourtant une majorité ne jure que par eux. Mais qu’y a-t-il exactement dans nos assiettes ? Plus de 8000 références dans les supermarchés, comment décrypter tout ça ? Avec tous les scandales...
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