miel

Abû Nuwâs - L'hydromel

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Par Pestoune

Fi des banalités en bloc ! Vive l’amour ! Il te faut boire. Bois le vin clair comme œil de coq, d’une gazelle blanche et noire ! Le vin d’or a des reflets bleus. Son allégresse est sans rivale. Il saute comme une cigale dans la chaleur des prés ombreux....

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Pourquoi installer une ruche dans son jardin ?

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Par Pestoune

Pourquoi installer une ruche dans son jardin ? Aujourd’hui les abeilles ont officiellement été déclarées : espèce en voie de disparition. Ayons conscience qu’avec leur disparition, ce serait 80% des espèces végétales qui seraient en danger de disparaître...

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Des abeilles et des hommes de Gilles Thérien

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Par Pestoune

L’histoire entre l’homme et l’abeille est commune. Dès que l’homme, chasseur cueilleur, a découvert le miel, il n’eut de cesse de prendre des colonies sauvages. Mais l’abeille est sur terre depuis bien avant l’homme, soit 60 millions d’années avant lui....

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Entre miel et terre

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Par Pestoune

Ils étaient 4 jeunes, vingt ans à peine, en 1ère année de formation apiculture, idéalistes et rêvaient d’une nouvelle vie près de la nature autour des abeilles. Au cœur de la Lozère, ils ont créé le groupe des apis. Qu’en est-il dix ans après ? Ont-ils...

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Tout savoir sur le miel

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Par Pestoune

Tout savoir sur le miel Petits et grands, jeunes ou moins jeunes, le miel est une douceur que tout le monde aime. Une douceur certes mais avec nombre de vertus bénéfiques pour notre santé. C’est un produit vivant contenant en plus des sucres dits simples...

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