Le docteur Anthony Fardet signe un livre plaidoyer contre les aliments ultra-transformés (céréales du petit-déjeuner, barres chocolatées...), véritables poisons lorsqu'ils sont consommés sans mesure, et vendus dans nos supermarchés par l'industrie agroalimentaire.

C'est effarant. Depuis des décennies, en toute bonne fois, croyant donner des nutriments indispensables à la croissance avec les céréales, nous avons donc grévé la santé de nos enfants. Il faut que cette information circule de plus en plus afin d'alerter tous les parents. 

https://www.youtube.com/watch?v=ZUa4lYwKOQs&feature=youtu.be